bauernhof

Auf unserem Bauernhof in Gunzesried (Gemeinde Blaichach bei Sonthofen im Allgäu) finden 24 Milchkühe und ca. 45 Stück Jungvieh (inkl. Kälber) eine Heimat. Mit der Milchwirtschaft und Braunviehzucht ist unser Hof noch einer der aktiv produzierenden Betriebe im Gunzesrieder Tal. Die erzeugte Milch wird unmittelbar im Ort in der Käsererei von Gunzesried zu Käser weiter verarbeitet. Es geht kaum frischer.

Wir möchten besonders auf die Milcherzeugung ausschließlich mit frischem Gras und Heu hinweisen, unser Vieh bekommt keine Silage oder Kraftfutter zu fressen, das letztendlich den Käse beeinflussen könnte.

milchwirtschaft

Weiter bewohnen 4 Katzen, ein Hund, 10 Hühner inklusive ein Hahn unseren Hof.